Тестомесы спиральные
Производитель: Itpizza
Количество скоростей: 2 / Габариты дежи, мм.: Ø450 / Объем дежи, л.: 41 / Завантаження діжі, кг.: 35 / Скорость, об./мин.: 11/22 / Мощность, кВт: 1,7 / Подключение: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 480 / Глубина, мм.: 815 / Высота, мм.: 850 / Вес, кг.: 114Производитель: Itpizza
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 7 / Завантаження діжі, кг.: 5 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 240 / Глубина, мм.: 500 / Высота, мм.: 500 / Вес, кг.: 41Производитель: GGM Gastro
Количество скоростей: односкоростной / Габариты дежи, мм.: 350х(H)210 / Объем дежи, л.: 22 / Завантаження діжі, кг.: 18 / Мощность, кВт: 0,9 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 690 / Глубина, мм.: 390 / Высота, мм.: 630 / Вес, кг.: 89Производитель: Hurakan
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 8 / Завантаження діжі, кг.: 3-4,5 / Скорость, об./мин.: 159 / Мощность, кВт: 0,45 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 314 / Глубина, мм.: 510 / Высота, мм.: 380 / Вес, кг.: 43Производитель: GGM Gastro
Количество скоростей: односкоростной / Габариты дежи, мм.: 300х(H)210 / Объем дежи, л.: 15 / Завантаження діжі, кг.: 10 / Мощность, кВт: 0,45 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 320 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 580 / Вес, кг.: 60Производитель: REEDNEE
Количество скоростей: двухскоростной / Объем дежи, л.: 10 / Мощность, кВт: 0,75 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 550 / Глубина, мм.: 340 / Высота, мм.: 530 / Вес, кг.: 48Производитель: Pizza Group
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 10 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 270 / Глубина, мм.: 540 / Высота, мм.: 560 / Вес, кг.: 48Производитель: BOGAZICI
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 16 / Завантаження діжі, кг.: 10 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 700 / Глубина, мм.: 450 / Высота, мм.: 530 / Вес, кг.: 60Производитель: Itpizza
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 10 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 260 / Глубина, мм.: 500 / Высота, мм.: 500 / Вес, кг.: 42Производитель: Itpizza
Количество скоростей: 2 / Габариты дежи, мм.: Ø450 / Объем дежи, л.: 48 / Завантаження діжі, кг.: 42 / Скорость, об./мин.: 128 / Мощность, кВт: 1,5 / Подключение: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 480 / Глубина, мм.: 800 / Высота, мм.: 850 / Вес, кг.: 108Производитель: Frosty
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 10 / Завантаження діжі, кг.: 6 / Скорость, об./мин.: 17 / Мощность, кВт: 0,75 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 340 / Глубина, мм.: 550 / Высота, мм.: 530Производитель: GGF
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 10 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Мощность, кВт: 0,5 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 330 / Глубина, мм.: 550 / Высота, мм.: 620 / Вес, кг.: 41Производитель: Apach
Количество скоростей: односкоростной / Объем дежи, л.: 10 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 240 / Глубина, мм.: 500 / Высота, мм.: 500 / Вес, кг.: 42Производитель: 3F Alimacchine
Количество скоростей: двухскоростной / Объем дежи, л.: 12 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Мощность, кВт: 0,37 / Подключение: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 590 / Глубина, мм.: 300 / Высота, мм.: 570 / Вес, кг.: 44Производитель: GastroMix
Количество скоростей: двухскоростной / Объем дежи, л.: 20 / Завантаження діжі, кг.: 8 / Скорость, об./мин.: 240/110 / Мощность, кВт: 1,1 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 675 / Глубина, мм.: 425 / Высота, мм.: 853 / Вес, кг.: 90Производитель: REEDNEE
Количество скоростей: двухскоростной / Объем дежи, л.: 20 / Мощность, кВт: 1,5 / Подключение: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 730 / Глубина, мм.: 390 / Высота, мм.: 900 / Вес, кг.: 90Чтобы булочки, пицца и хлеб были воздушными и имели приятную однородную текстуру, требуются правильные ингредиенты для теста и его качественное замешивание. Для этого в пекарнях, кондитерских, цехах пищевых производств и на кухнях ресторанов используется специальное оборудование — спиральные тестомесы. Они подходят для всех видов дрожжевого теста, используемого в булочках или пицце. Тестомесильные машины помогают добиться однородной консистенции теста, исключить ручной труд и сократить время приготовления.
Если вы ищете надежное оборудование для своего бизнеса, в интернет-магазине System4 можно купить спиральный тестомес по актуальной цене с доставкой по всей Украине. В онлайн-каталоге магазина представлен большой выбор моделей по выгодной стоимости с гарантией производителя. Кроме того, у нас можно заказать планетарный тестомес для приготовления бисквитов и кремов.
Спиральные тестомесы для профессионального использования
Главная особенность спирального тестомеса — наличие дежи и спиралевидного крюка, которые вращаются одновременно. Такое движение обеспечивает интенсивное, но бережное замешивание теста, что способствует сохранению его клейковины и структуры. В результате тесто получается однородным, эластичным и воздушным.
Преимущества спиральных тестомесильных машин:
- равномерное распределение ингредиентов по всей массе;
- сокращение времени замеса;
- высокая производительность;
- длительный срок службы.
Промышленная тестомесильная машина — важная часть технологической цепочки на любой профессиональной кухне. Она помогает поддерживать стабильное качество продукции и оптимизировать рабочие процессы.
Ассортимент спиральных тестомесов System4
В нашем онлайн-каталоге доступен широкий ассортимент спиральных тестомешалок для заведений формата HoReCa и производств различной мощности, которые можно купить, не выходя из офиса. В наличии имеются модели с разным объемом дежи — от компактных решений для небольших кондитерских или мини-пекарен до мощных промышленных агрегатов.
Каждый спиральный тестомес обладает:
- корпусом из нержавеющей стали;
- усиленными механизмами для длительной работы;
- защитными элементами и удобной системой управления;
- устойчивой конструкцией, которая снижает вибрацию.
Профессиональные тестомесы просты в обслуживании, надежны и рассчитаны на непрерывное использование. Благодаря качественным материалам и продуманной конструкции оборудование стабильно работает даже в условиях интенсивной эксплуатации.
Где купить спиральный тестомес в Украине
В интернет-магазине System4 можно заказать профессиональные тестомесы от ведущих европейских производителей. Мы предлагаем сертифицированное оборудование, проверенное временем и опытом наших клиентов.
Преимущества сотрудничества с нами:
- широкий ассортимент моделей;
- конкурентные цены;
- доставка по всей Украине;
- установка и пусконаладка техники;
- наличие оригинальных запчастей;
- профессиональный сервис;
- возможность оптовых поставок.
Наши специалисты помогут подобрать подходящую технику под задачи вашего бизнеса.
Почему клиенты выбирают System4 для покупки тестомесильных машин
Покупатели доверяют System4, потому что мы предлагаем оборудование напрямую с заводов-производителей, что делает стоимость техники выгодной. Кроме того, в нашем интернет-магазине представлен широкий выбор моделей, среди которых можно выбрать технику под любые потребности бизнеса.
Наши преимущества:
- более 17 лет опыта работы с сегментом HoReCa;
- комплексный подход к оснащению предприятий;
- клиентоориентированность и техническая поддержка;
- надежная техника с гарантией производителя 12 месяцев.
Сотрудничая с System4, вы получаете надежного партнера в сфере обеспечения профессиональной кухни, который помогает развивать ваш бизнес и делать его более эффективным.
При выборе тестомеса важно учитывать суточный объём замеса, количество циклов в смену и тип теста. Недостаточная производительность приводит к перегрузке оборудования и сбоям в работе кухни, а избыточная – к неоправданным затратам.
Ключевыми являются мощность двигателя, тип замесочного органа, надёжность редуктора и устойчивость конструкции. От этих факторов зависит однородность теста, стабильность работы и способность оборудования выдерживать длительную нагрузку.
Основные причины выхода из строя – перегрузка чаши, непрерывная работа без технологических пауз, неправильная загрузка ингредиентов и отсутствие регулярной очистки. Такие ошибки ускоряют износ механики и увеличивают риск дорогостоящего ремонта.
Ежедневная очистка чаши и замесочных элементов обязательна. Остатки теста затвердевают, нарушают работу механизмов и ускоряют износ. Регулярное техническое обслуживание снижает вероятность простоев и продлевает срок службы тестомеса.
Оборудование должно иметь защитные кожухи, фиксаторы чаши, аварийную остановку и защиту от случайного запуска. Это критично для безопасности персонала при работе с большими объёмами и высокой нагрузкой.